Ogljikovodiki so organske kemijske kovalentne spojine sestavljene iz atomov ogljika in vodika, kot nam pove že ime.
Delitev
Delimo jih na ciklične in aciklične spojine. Aciklične nato delimo še na nasičene in nenasičene ogljikovodike, katere pa delimo še na alkane, alkene in alkine. Medtem pa ciklične tudi delimo nasičene in nenasičene molekule in pa tudi aromate, katere pa končno delimo na cikloalkane, cikloalkene in cikloalkine.
Tu je prvih 10 nerazvejanih alkanov, alkenov in alkinov:
| Alkani | Alkeni | Alkini | |
| 1 C atom | Metan | – | – |
| 2 C atoma | Etan | Eten | Etin |
| 3 C atomi | Propan | Propen | Propin |
| 4 C atomi | Butan | Buten | Butin |
| 5 C atomov | Pentan | Penten | Pentin |
| 6 C atomov | Heksan | Heksen | Heksin |
| 7 C atomov | Heptan | Hepten | Heptin |
| 8 C atomov | Oktan | Okten | Oktin |
| 9 C atomov | Nonan | Nonen | Nonin |
| 10 C atomov | Dekan | Deken | Dekin |